Cutback Machine吟醸型切返し機 手仕事での品質を見事に再現します。 吟醸型切返し機 細かな設定や処理速度(7段階)も調節でき、米が飛び散らず無駄にしません。米が触れる部分は簡単に取外せて洗浄殺菌も可能。吟醸麹から普通麹まで使用できます。 説明動画 吟醸型切返し機の詳細動画はこちら
