東京港醸造

Heating System瓶燗システム

思い通りの火入れを実現!
瓶燗システム 水・米・酵母に合わせて火入れの温度や時間をプログラム化。清酒はもちろん、リキュールやどぶろく、甘酒も適切な火入れを実現しました。
説明動画 瓶燗システムの詳細動画はこちら

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